Kongee a Hong-Kong

Gouter au Kongee de Hong-Kong, c'est l'adopter. Le Kongee est une soupe de riz tres epaisse et savoureuse. Sa texture peut sembler etrange, mais son gout fera disparaitre tout doute meme aux gouteurs mefiants. Attention: un kongee peut etre fade et decevant. C'est a Hong-Kong que j'ai mange le meilleur. Ici je le deguste avec un the au lait de Hong-Kong, the fort servi avec un lait bouillant. Le gout de ce brevage rappelle le cafe au lait, car le the est fort comme une expresso bien tasse.